【原了郭】黒七味はぴりりとうまくて香りがいい【京都】

おいしいおやつ

2022.04.07

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アマゾン【原了郭】黒七味

今日のおやつは【原了郭黒七味】を使って作ったよ
原了郭とは？
買えるところ
【原了郭】　黒七味の価格は？
【原了郭】　黒七味　食べてみたよ
黒七味のおいしい食べ方
- 原了郭　黒七味が買えるところ
  - 原了郭オンラインショップ
  - Amazonでも買えます
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今日のおやつは【原了郭黒七味】を使って作ったよ

今日は原了郭の黒七味を使ったおやつだよ。どうせならおいしいもので太りたい。

原了郭の黒七味が東京で買えるところを調べたよ。おもに成城石井や紀伊國屋と書いてあったけど見つけられなくて銀座三越にあったのでレポするよ。

原了郭とは？

創業は一七〇三年。元禄より一子相伝で守り伝えた秘伝の味。原了郭が生み出した「黒七味」や「御香煎」をはじめ、各種香煎・薬味を取り扱う

「御香煎」は公爵、宮家、茶人、文人墨客らに愛され、明治・大正期には「宮内省御用達」の名誉を受け賜りました。
http://www.hararyoukaku.co.jp/

原了郭　店舗

買えるところ

原了郭　オンラインショップがあります。青いところをクリックすると飛びます。

東京に直営店はないそうです。今回、私は銀座三越で購入しました。上野と秋葉原の成城石井と上野松坂屋にはありませんでした。

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【原了郭】　黒七味の価格は？

先日、原了郭×カルビー×三國シェフコラボのポテチがあまりにおいしかったので銀座に出たときに原了郭の黒七味をついに購入しました！やっほー！銀座三越で買いました。価格は缶入り８２５円(税込み)でした。木の入れ物入りは１２１０円。風情より価格をとりました。

アマゾン【原了郭】黒七味

さすがお銀座のデパート。トリュフをまるっと売っていてまた購入のために香りで選んでる人がいました。通りすがりに強烈なおトリュフの香りが。これが本当のトリュフの香りなのか…ＴＨＥ珍味! と思いました。慣れない私にはポテチのトリュフ味で十分でっす。桜香煎、青じそ香煎気になります。

【原了郭】　黒七味　食べてみたよ

今日のおやつは原了郭さんの黒七味を使って冷凍パイ生地でおやつを作ったよ。

カマンベールチーズと焼きのりを巻いて上に黒七味を散らして焼いたよ。辛みはあまりなくてゴマと山椒の香りがほーんのりとしました。手作りだからまあまあってとこです。反省点はパイシートで巻く前にチーズに黒七味を思い切ってかければよかったな。

あとハムも挟めばよかった。常にカロリーは上げてくタイプなので。へへへ。でもパイ生地と黒七味、チーズと黒七味、海苔と黒七味、それぞれ相性がいいなと思いました。

原了郭の黒七味と海苔屋さんコラボしないかな。四つ葉乳業さんとどこかパン屋さんもいいな。お願いします。私の足りない力ではおいしさはここまでです。無念…。

黒七味のおいしい食べ方

あと焼いたネギに黒七味をかけたら最高だったよ。おおぅ！ってなった。お酒飲めないけど、酒のあてにいいと思う。ただの炭酸水がめっちゃおいしくなったから！私にはちょっと辛めだったけど香りが良くておいしいからついついかけちゃう。ちなみに中辛がおいしく食べられる限界くらいです(恥)あとぶりの照り焼きにもおいしかったよ。

原了郭の黒七味、とても香り豊かでおいしいのでみつけたらぜひ買ってみてね！